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山东游记悦享芳华第59期

发表于 讨论求助 2019-07-05 21:55:38

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图片来自网络


山东是个好地方。从吃德州扒鸡开始,一路南下到济南,趟过趵突泉,游历泰山,在省博物馆里能看到从大汶口文化直到清末5000多年的山东历史。向南到三孔之地曲阜,学六艺而后再向南,便是邹城--孟子故乡、滕州--墨子故乡,之后是拍摄铁道游击队的微山湖。向南是枣庄,石榴成熟之际,当地家家户户喝石榴汁。再向南,是著名的战略要地台儿庄。从北向南游历山东,大约需要7天。此处摘录济南、曲阜两日见闻偶得。

山东游记

 

鞠肃

 

济南


济南之南,千佛山位于泰山北麓之余脉,因隋文帝杨坚敬母刻石佛于崖壁而得名。沿路石罗汉像将游客引至卧佛,一巨石佛横卧于途,双目微睁,下视众生。坐滑道上山,见兴国禅寺,拜了高僧,请了佛书,在正门处见乾隆手书石碑一尊。此寺为唐代建筑,一只石羊卧于门后,安详端庄,似寻千古秋意。坐索道下山,秋阳娇媚,凉风爽人,世间烦恼早抛九云外。远眺绿树山间,一金弥勒背向而笑,似笑人间一切可笑之人,遂觉自己也很可笑,遂一起笑。


没有趵突泉,一定没有今日之旅游城市济南。三股泉水在湖中央活蹦乱跳,激起一圈圈涟漪,泉水清彻见底。远处立着趵突泉石碑一块,三个字中,“突”字居然少了两点,据说这两个点并成一横,放在大明湖里了。等去了大明湖,果见大明湖风景区几个大字上,“明”字左边的日字旁里头多了一横,成了目字旁了。



(趵“”泉少了两点)


大明湖内,瞻仰铁公祠,深恨自己胸无大志及小志,手脚均无缚鸡之力,看看古人——我当即赋诗一首:忠心坚似铁,明目向世黑,宁为锅中肉,不做卖国贼。这个讲的是明代将领铁铉的故事。


山东省博物馆免费向游人开放,从大汶口、龙山、北辛文化等一直讲到清末。物件虽不齐全,但具代表性者甚多。记忆犹深的,是商朝之鉞,这东西说喜爱它可是太残忍,其实它是古代砍头用的青铜斧,因斧侧面刻饰着精美的人面形花纹而显得美观,人面眉飞色舞,咧嘴大笑而双目圆睁。叹服了人之初时,古人何以能造出这等幼稚而可爱、残忍而美丽的东西来。专家学者描绘此种艺术为“狞厉之美”,我辈自叹词穷矣!



(这就是“狞厉之美”


曲阜


孔府孔庙孔林为山东旅游之精华,影响中国二千多年的儒家文化正源于此地。曲阜这个地方因孕育了孔子与儒学而备受关注。



(孔子在施教,我在捣乱)


孔庙内最感人之处当属鲁壁,当年秦始皇焚书坑儒时,孔子后人及学生将书砌于墙壁之间,得以流传后世,真不敢想像,如果孔子后人没这么聪明的话,以后的二千多年的中国文化会是什么样?坐于鲁壁之侧,见“壁”字多了两笔,土底上多出一点,辛字中间多了一横,喻此墙壁内有物之意。


三孔之地,最令人震憾的还属孔林。孔庙为后世祭孔子之处,孔府为孔子后人居住之处,而孔林是孔子及其后人的埋葬处,据说这个地方也是孔子自己挑选的安身之所。孔子的儿子孔鲤,字伯鱼,葬于孔子墓左方不远处;孔子之孙孔伋,字子思,则葬于孔子墓前方不远处,此取携子抱孙之意也。子思继承了祖父的才德,是孟子的老师,也是孔子思想的主要传承人之一。孔鲤才能平平,继承不了父业,一生没有什么作为。不过,孔鲤却有一句名言传了下来。据说,孔鲤作为儿子曾对父亲孔子说,虽然他事事不如父亲,但有一样比父亲强,即“你子不如我子”。而作为父亲,孔鲤又曾对子思说,虽然他事事不如儿子强,但有一样比儿子强,即“你父不如我父”。笑煞人之余,还觉颇有哲理!


历代孔家后人皆可葬于孔林,纵观孔子家谱,自孔丘至77代孙孔德成,历代皆为长子长孙继,77人的名字贯穿了中国2500年的历史,真是了不起的历史“活化石”。77代孙孔德成2008年在台湾去世,未葬于孔林之中。而历代孔后,如让梨的孔融、写《桃花扇》的孔尚任等,在孔林中皆可找到其墓。

 


(曲阜的孔子书院)


鲁菜


鲁菜在北方菜系中占有重要地位。从沈阳到济南,路经德州,普快火车停车二分钟,可以狡兔之速下车买当天现做的德州扒鸡一只,保准吃得连骨头也找不见。济南有一条老街,名为芙蓉街,人气极旺,百年老字号搬出老手艺:姜汁藕,姜汁与陈醋拌的熟藕片,香脆可口;九转大肠,济南名菜,猪大肠过油焖的,甜咸口;胶东巧媳妇就是饼卷小炒,有点像春饼;孔府豆腐是曲阜特色菜,孔府家酒芳香浓烈;山东到处是煎饼,刚煎的煎饼口感柔软,放时间长了就变得酥脆,真是粮食中的伟大发明。而煎饼卷葱蘸酱的香味让我不敢在山东待下去了,一顿饭就能把我吹成皮球,如再待三五月,回东北就没人认得我了。



 (古代齐国的餐具)

 

作者简介:鞠肃,女,党建文汇杂志社编辑,辽宁大学中文系1999年毕业。

正文图片由鞠素提供。



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